Romina Sardella 
Coltivare aglio in balcone è una soluzione efficace per chi desidera avere a disposizione ingredienti freschi e genuini senza dover necessariamente avere un grande giardino. L’aglio, con il suo sapore intenso e caratteristico, è un ingrediente fondamentale nella cucina italiana e non solo. La buona notizia è che è possibile coltivarlo anche in spazi ristretti, … Leggi tutto
Se sei un appassionato di piante d’appartamento, sicuramente conosci il pothos, una delle piante più amate per la sua facilità di cura e la capacità di adattarsi a diverse condizioni. Ma c’è un aspetto che potresti non aver considerato: l’utilizzo dei fondi di caffè come concime per nutrire questa pianta. Questo semplice procedimento non solo … Leggi tutto
Preparare un piatto gourmet come l’uovo affogato su tortino di patate con salsa ai porri e gorgonzola non è solo un modo per deliziare il palato, ma anche un’esperienza culinaria che coinvolge tutti i sensi. Questo piatto, con le sue consistenze morbide e sapori ricchi, rappresenta una vera e propria festa per gli amanti della … Leggi tutto
La crema di cavolfiore e ceci con speck croccante è uno di quei piatti che riesce a sorprendere e a deliziare anche i palati più esigenti. Si tratta di una ricetta che combina ingredienti semplici, ma con un equilibrio di sapori unico. Immagina una sera in compagnia di amici, con il profumo avvolgente di speck … Leggi tutto
Non c’è nulla di meglio di una colazione salata per iniziare la giornata nel modo giusto. In un mondo dove spesso ci si affida a brioche e caffè per affrontare il mattino, le colazioni salate stanno guadagnando sempre più popolarità, non solo per il loro sapore, ma anche per i benefici nutrizionali che offrono. Infatti, … Leggi tutto
Il 2026 si avvicina e con esso anche la possibilità di ristrutturare casa senza svuotare il portafoglio grazie al Bonus mobili. Questa misura, che ha già dimostrato di essere un valido supporto per molte famiglie italiane, si rinnova e si arricchisce di nuove opportunità. Ma cosa significa in pratica? È il momento giusto per investire … Leggi tutto
La Groenlandia non è solo un luogo di ghiaccio e neve, ma un territorio ricco di storia, cultura e curiosità che affascinano chiunque decida di esplorarla. Chi pensa a quest’isola enorme, la più grande al mondo, spesso si immagina un deserto gelato, ma la verità è ben diversa. La Groenlandia è un posto dove la … Leggi tutto
Tokyo sta diventando una delle mete più ambite dai turisti italiani, un fenomeno che non può passare inosservato. Negli ultimi anni, si è assistito a un aumento significativo del numero di visitatori provenienti dall’Italia, attratti non solo dalla cultura unica e dalla gastronomia, ma anche da un’esperienza di viaggio che promette avventure e nuove scoperte … Leggi tutto
Il radicchio è uno degli ortaggi che caratterizzano l’autunno, un periodo dell’anno in cui le temperature si abbassano e la voglia di piatti caldi e confortanti aumenta. La vellutata di radicchio, con il suo sapore intenso e avvolgente, è un piatto che riesce a riscaldare il corpo e il cuore, portando in tavola l’essenza di … Leggi tutto
La pasta e patate è uno di quei piatti che riescono a evocare ricordi e sensazioni di casa. È una di quelle preparazioni che, più che un semplice pasto, racconta storie di tradizione e cura. Ma cosa succede quando si decide di rielaborare un classico come questo? Semplice: si svela il segreto di nonna Marcella, … Leggi tutto